Hummus

Zutaten

• 1 Dose Kichererbsen

• 2 TL Sesampaste

• 2 TL Kreuzkümmel

• 1/2 TL Currypulver

• 1/2 Zitrone

• 1 Knoblauchzehe

• 1 TL scharfes Paprikapulver

• 2 EL Öl

• Salz & Pfeffer

Zubereitung

• Die Kichererbsen abgießen und dabei einen Teil des Kichererbsen-Wassers auffangen

• Alle Zutaten mit dem Wasser in ein Gefäß tun und gut pürieren bis eine cremige Masse entsteht

• Mit Salz & Pfeffer abschmecken

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