Tassenkuchen

Zutaten

• 3 Tassen Mehl

• 2 Tassen Zucker

• 4 Eier

• 1 Tasse Öl

• 1 Tasse Mineralwasser

• 1 Packung Vanillezucker

• 1 Packung Backpulver

• 3 EL Backkakao

• 1 Prise Salz

Zubereitung

• Den Zucker und die Eier in eine Schüssel geben und schaumig rühren

• Nacheinander das Öl und das Wasser hinzugeben und gut verrühren

• Den Vanillezucker, das Backpulver sowie das Mehl einrühren

• Eine Prise Salz hinzugeben

• Den Backkakao unterrühren

• Eine Springform einfetten und den Teig hineingeben

• Den Kuchen bei 180° ca. 40-50 Minuten backen lassen

Infos, Tipps & Tricks