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Tortellini-Auflauf

Zutaten

  • 750g frische Tortellini – am besten mit Käse-Füllung

  • 300g passierte Tomaten

  • 2 Mozzarella

  • Paprikapulver

  • Salz & Pfeffer

Zubereitung

  • Den Ofen auf 200° bei Ober- und Unterhitze vorheizen

  • Die Tortellini in einer großen Schüssel mit den passierten Tomaten vermischen

  • Die Mischung mit Paprikapulver, Salz & Pfeffer mischen

  • Alles in eine Auflaufform geben

  • Den Mozzarella in Scheiben schneiden und flächendeckend auf den Tortellini verteilen

  • Den Auflauf ca. 25 Minuten backen, bis der Käse braun wird

Infos, Tipps & Tricks

Rezept & Fotos von Rieke

Warum kochst du das Rezept gerne?

„Es ist so ziemlich das am wenigsten aufwendigste Gericht, was ich kenne. Außerdem schmeckt es sehr lecker und macht satt.“